“小时没啥吃的，芝麻酱糖饼可是最好吃的，今天寻找儿时味道。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝麻酱糖饼的做法步骤
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1面粉。 -
2一点点加水活面。 -
3面活的腰软，这样就行了，用手拿不起个儿，醒半小时。 -
4活好的面。 -
5红糖加白糖。 -
6糖中加少量水化开。 -
7加入芝麻酱。 -
8混合芝麻酱均匀后。 -
9面擀开。 -
10倒食用油抹均匀。 -
11倒上调好的芝麻酱汁。 -
12抹开芝麻酱汁。 -
13面皮切一个角进行卷制。 -
14卷好。 -
15卷好面团立起把面团向下轻按成面球状。 -
16用手按扁。 -
17烙制。 -
18出锅。
小窍门
面一定要软，这样饼吃着不硬。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食