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诗文
盐焗排骨
释义
“盐焗味浓郁”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
盐焗粉
适量
蒸鱼油
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
盐焗排骨的做法步骤
1
准备材料,蒸鱼油,胡椒粉,盐焗粉腌,放入冰箱过夜。
2
电高压锅,锅底刷一层油,铺上一层大葱皮,再放上腌好的排骨。按煮饭模式。
3
电高压锅,煮饭模式后开锅。
4
装盘。
小窍门
腌制时间一定要四小时以上,才入味。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/6 3:28:05