食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤薯角的做法步骤
-
1土豆去皮切月牙块。 -
2用水把土豆块冲洗2遍，去掉多余的淀粉。 -
3土豆块控净水分后加橄榄油，原味腌肉料，迷迭香拌匀。 -
4烤盘铺铝箔纸，在铝箔纸上刷一层橄榄油，摆放好土豆块。 -
5烤箱中层，200度，20分钟。 -
6烤到10分钟时拿出烤盘把土豆块翻面，挨着烤盘中一面会上色，翻面会使上色更均匀。 -
7接着放入烤箱再烤10分钟即可。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
迷迭香用来增加香味，没有可不用。橄榄油可以换成别的植物油。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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家常菜
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