“煎个玉米鸡蛋饼实际就这幺简单，经常食用肉类的人偶而吃吃对身体健康有以下好处
玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；
适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米鸡蛋饼的做法步骤
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1两个鸡蛋加一点盐打散 -
2碗里放50g玉米渣粉、小葱粒、黑芝麻
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3打散
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4锅烧热放入1勺油晃锅倒回不用
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5把玉米鸡蛋糊铺平锅底中火煎4分钟
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6筷子挑起翻面
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7盖锅盖不放油继续小火煎5分钟即可
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8切两刀装盘就这么简单！
使用的厨具：平底锅
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