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诗文
最好吃的茭白做法
释义
食材明细
主料
茭白
适量
五花肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
大蒜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茭白炒肉的做法步骤
1
准备好材料(忘了鸡蛋)
2
五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味
3
把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少许水
4
至茭白差不多熟时加盐调味翻匀,打入鸡蛋翻炒,尽量让茭白都沾上蛋液
5
煎至蛋熟即可出锅
小窍门
少油、少盐、少调味料一直是我做菜的原则,喜欢加调味料的可以自己搭配
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 23:07:22