“买了这个锅还第一次用，随意配的料，操作简单、快捷方便，随意调整口味，脆香可口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆饼的做法步骤
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1土豆洗净去皮。 -
2切成片。
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3放高压锅中蒸5分钟。
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4将土豆捻成泥状，加入各种调料(不喜欢的调料可以不放)。
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5准备清水。
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6材料装入碗中搅拌均匀。
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7搅拌均匀的面糊。
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8将此锅刷一层油。
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9放入适量土豆泥放入锅的中心位置，然后盖上盖就压成片状了。
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10盖好盘子，用小火双面翻转锅体(不用翻饼，中途可看看烙的程度)。
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11烙制此状就可取出了。
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12第一张土豆饼，别烙焦了，及时调整火候。
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13第二张开始我就没刷油，锅是不粘的，土豆饼脆香。
使用的厨具：不粘锅
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