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诗文
香辣黄辣丁
释义
“黄辣丁的肉质鲜美。入口即化。”
食材明细
主料
黄辣丁
800g
辅料
香辣酱
3勺
调料
大葱
50g
料酒
2勺
盐
适量
菜籽油
5勺
蒜
1个
香辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
香辣黄辣丁的做法步骤
1
黄辣丁清洗过后放入热油中煎。
2
煎到两面金黄捞出。
3
大葱切成条,蒜切成片。
4
炸过鱼的油里放入香辣酱炒香。
5
再放入大葱段和蒜片翻炒香。
6
翻炒出香味。
7
加入清水烧开。
8
放入黄辣丁煮3分钟。
9
大火收汁。
10
加入盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:02:47