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诗文	包菜炒粉丝
释义	“美味的家常菜。” 食材明细 主料 粉丝 300g 包菜 200g 辅料 木耳 50g 鸡蛋 2个 小葱 20g 调料 菜籽油 3勺 盐 适量 生抽 2勺 猪油 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 包菜炒粉丝的做法步骤 1 鸡蛋打入碗里搅拌均匀。 2 粉丝用热水泡软。 3 包菜切成小块。 4 洗净备用。 5 木耳和粉丝泡软后捞出清洗干净。 6 菜籽油烧热以后加入猪油融化，再倒入蛋液。 7 放入木耳，小葱和鸡蛋翻炒香。 8 加入包菜一起翻炒均匀。 9 放入粉丝一起翻炒均匀，加入盐调味，生抽提鲜。 10 全程不加水，用包菜炒出来的水分即可。 11 出锅装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。