网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤味
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
鸡蛋
适量
香干
适量
辅料
姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
指天椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
卤料包
适量
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
麻辣 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤味的做法步骤
1
先把毛豆清洗干净、鸡蛋煮熟剥壳、香干洗干净。
2
准备辅料,姜片三片、大蒜四颗直接拍松、花椒一大汤勺、干辣椒两个、指天椒2个(喜欢辣一点的辣椒可以多放点)、草果一个、、八角两个、桂皮适量、卤料包一个、老抽三勺、生抽一勺、耗油一勺、盐适量、糖适量。
3
炒锅里放入少量油把姜片、花椒、桂皮、干辣椒小火炒出香味,然后倒入开水,放入卤料包等其他的配料大火烧开。
4
卤水开了之后放入香干、毛豆、鸡蛋,中小火卤至半小时,注意别把卤汁烧干了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
吉星高照——红糖豆渣松糕
火辣辣@@麻辣海鲜面
团团圆圆——吉祥黄金球
芹菜鸡蛋素饺
芹菜黑木耳炒肉丝
自制纳豆
老公版地三鲜
煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺
预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥
一个超级简单而又可口的冰激凌!
虫草花蒸土母鸡
年年有余---特色蒸鲈鱼
红酒金桔
吉祥如意—锦绣非豆腐
炝紫甘蓝
面粉+玉米面--发糕的制作方法
香菇泡菜
香蕉班戟(俗称薄饼)(banana pancake)
满屋飘香-胡萝卜羊肉汤
菜脯炒红狗鲢
步步高升之金碧辉映
自家冬天腌制的-----腊鱼炒白菜
步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高)
韩式拌饭
懒人菜系之-玉米肉丁
stayer
stay hand
stay hand
stay in
stay in contact
stay in contact
stay in contact with
stay in contact with
staying power
stay in line
stay in school
stay in shape
stay in the loop
stay in touch
stay in touch with
苍梧谣 夜雨书怀二首(清·张友书)
苍梧谣 小吴设宴,同人雅集,分得琴字,聊(当代·熊盛元)
苍梧谣/归字谣 其一 饯刘恭父(宋·张孝祥)
苍梧谣/归字谣 其二(宋·张孝祥)
苍梧谣 正月三日自题墨牡丹扇(清·顾太清)
苍梧谣 立秋(清·张玉珍)
苍梧谣 自题履错集赠时小鹤(当代·秦鸿)
苍梧谣(宋·蔡伸)
苍梧谣(清·曹贞吉)
苍梧谣(清·赵我佩)
苍梧谣(清·顾太清)
苍梧逢叶二开美(明·张家玉)
苍梧道中怀唐大茝君(清·方履篯)
苍梧道中留呈邓剑泉(近现代·李洸)
苍梧道中(明·王称)
财富浙商(一个关于浙商成长发展突围的话题)
沙与沫/先知双语经典
到北京开小店赚大钱
声律启蒙笠翁对韵(大字拼音双色配图诵读本)/中国传统文化经典儿童读本
世界风情(德国商务住宅)(精)
岁月留香(小说卷2)/儿童文学典藏书库
法语写作(技法与实战中级水平)/法语写作练习系列丛书
羡慕与嫉妒深层心理分析/精神健康系列
中国式摔跤教程
舒新城教育论著选(上下)/中国近代教育论著丛书
诗意与理性(教育问答录)/朱永新教育文集
语文教学艺术与思想/中国特级教师文库
爱国情感教育心理学研究/爱国情感教育心理学丛书
立项课题优秀成果选(第1辑浙江省中小学名师名校长计划)
理解课程(影印版上下)/教育心理影印版系列教材
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/12 9:57:50