“蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜，是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤
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1准备材料 -
2杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。 -
3锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。 -
4倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。 -
5大火把锅里炒出的水收一下。 -
6放入青椒炒断生即可。
小窍门
这道菜看起来很简单，但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑，鸡腿菇，等也差不多。
使用的厨具：炒锅
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