食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒白菜的做法步骤
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1五花肉切片，用生抽腌几分钟。
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2白菜去掉叶子，顺长切开，再片成片。
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3青椒切大块，姜葱蒜切片、段。
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4锅内放入肉片，用小火慢慢煸出油，不喜欢吃肉的可以煸的干一些。
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5肉片开始打卷变小时，放入辣酱炒香。
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6再放葱姜蒜，翻炒，放入白菜片，翻炒几下，放点生抽提味。
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7放花椒粉，炒到白菜变色，视情况放盐。快出锅时放入青椒块，翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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