食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜爆双脆的做法步骤
-
1山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会氧化发黑，削完之后泡到水中） -
2再次切片。 -
3将木耳泡发，去除根部。 -
4炒锅烧热，倒入油烧热，放入蒜末，爆香。 -
5倒入醋。 -
6放入泡发的木耳。 -
7加入盐，搅拌均匀出锅装盘即可。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
午餐
- 五谷杂粮麻香粥
- 牛肉蒸饺
- 简单美味的红薯丸子
- 黑木耳干烧鸭
- 蚝油乌冬面
- 烤大头菜
- 胡萝卜玉米筒骨汤
- 蒜炒茼蒿
- 抹茶海绵蛋糕
- 私家烘焙坊—饮茶糕点制作“苹果馅饼”
- 清炒西兰花（简单又好看）
- 豆干炒肉
- 泡菜花生
- 猪肉与豆腐的完美结合－－猪肉豆腐蒸饺
- 原汁原味儿“酸菜粉条汆白肉”
- 清蒸大闸蟹
- 大蒜鲢鱼
- 鸡蛋灌饼
- 婺源名菜—蒸赛肉
- 餐桌上的亮丽风景—白菊斗艳
- 肉丸土豆汤
- 温暖补身—千丝白玉丸
- 凤爪冻
- 焦熘肉段
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- 资什么抵什么的成语
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