食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜爆双脆的做法步骤
-
1山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会氧化发黑，削完之后泡到水中） -
2再次切片。 -
3将木耳泡发，去除根部。 -
4炒锅烧热，倒入油烧热，放入蒜末，爆香。 -
5倒入醋。 -
6放入泡发的木耳。 -
7加入盐，搅拌均匀出锅装盘即可。
所属分类：
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- 妙脆角炒脆骨
- 炸芋头
- 仙草冻
- 豆鼓子排
- 麻辣土豆丝
- 榨菜肉丝面
- 焗龙虾
- 农家生炒鸡
- 简单的润饼菜
- 原味沙锅鸡
- 水煮肉片
- 白菜肉丝炒年糕
- 小笼包
- 意大利杏仁脆饼
- 意式烤茄盒
- 葱油马面鱼
- 香芋糯米饼
- 水果紫薯酸奶
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- 豉汁蒸鱼
- 果酱排
- 紫薯蛋糕蒙布朗
- 芒果冻芝士蛋糕
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