食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜爆双脆的做法步骤
-
1山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会氧化发黑，削完之后泡到水中） -
2再次切片。 -
3将木耳泡发，去除根部。 -
4炒锅烧热，倒入油烧热，放入蒜末，爆香。 -
5倒入醋。 -
6放入泡发的木耳。 -
7加入盐，搅拌均匀出锅装盘即可。
所属分类：
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- 香葱厚蛋烧
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- 金沙豆腐
- 蚝油油豆腐
- 肉末烧南瓜
- 蚝油拌面
- 白菜烧土豆
- 五香蛋
- 香煎虾饼
- 香菇鲜虾盏
- 紫薯米豆浆
- 咖喱鸡肉饭
- 冰皮月饼
- 红豆藜麦粥
- 起沙排骨
- 韭菜莲藕炒鸡肉
- 凉拌腐竹黄瓜
- 牛奶布丁雪糕（+蜜豆）
- 薯条豆沙包
- 土豆烧茄子
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