“因为天气转凉，这款饼干可以不用放冷冻室也能直接整形烘烤了，更方便，随时都可以动手做。
栗子的功效前面的菜谱中已经详细的介绍过，这里就不多罗嗦了，一起做款大人孩子都爱吃的香甜酥脆的栗子甜饼吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
栗子甜饼的做法步骤
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1准备材料，栗子去壳去皮； -
2将栗子和冰糖混合，在小火上加热至栗子变软，用木勺弄碎； -
3不锈钢盆中加入黄油和细砂糖打至发白，加入蛋液继续搅打； -
4加入栗子碎搅打； -
5筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀； -
6取出，在面板上用手揉成l圆条状； -
7分成大约20克一个的小面团，用手稍压扁，烤箱175度预热； -
8依次做完，放入铺有烤盘纸的烤盘中，可做17个饼干胚； -
9放进预热好的烤箱，上下火，中层，烤20分钟，放凉后即可食用；
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
饼干
霜降