正宗黑椒洋葱鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	黑椒洋葱鸡
释义	“黑椒洋葱鸡，美味又实惠，家庭菜式，易上手又好吃，下饭好菜式。” 食材明细主料鸡半只洋葱一个辅料原粒黑椒适量色拉油适量生粉适量葱段适量姜片适量配料黑椒粉适量盐适量糖适量蚝油适量海鲜酱油适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度黑椒洋葱鸡的做法步骤 1 主料中的鸡、洋葱、原粒黑椒 2 鸡切块用盐、糖、酒、黑椒粉、酒、生粉腌10分钟，洋葱切块 3 海鲜酱油、蚝油 4 热锅，下油，爆香姜片 5 下腌过的鸡块，煎至两面有些金黄色 6 下洋葱块 7 鸡与洋葱炒均匀后加入黑椒粒 8 下小许蚝油、海鲜酱油、酒炒均匀，加盖，转小火把鸡块焗至熟透 9 下葱段，上碟使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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