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诗文
彩虹果冻
释义
“自制果冻放心又好吃,小朋友的最爱。”
食材明细
主料
火龙果
适量
葡萄
适量
梨
适量
芒果
适量
辅料
吉利丁粉
10g
白砂糖
适量
水
180g
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
彩虹果冻的做法步骤
1
所有水果切丁,水果按自己喜欢吃的来做吧
2
准备一个六寸蛋糕模具,和一个碗
3
如图,模具底部用保鲜膜包一下,碗也包一下
4
水果如图摆起来,随意摆
5
吉利丁粉和白砂糖加入180g水中煮开至融化,或者直接加入开水中搅拌融化
6
融化后晾冷后倒入水果中,用手压住碗不然会浮起来哦,放入冰箱冷藏至凝固即可(用一个重的东西压住碗放入冰箱哦)
7
成品
8
成品
9
成品
10
成品
使用的厨具:其它、模具锅
所属分类: 甜品 创意菜 果冻
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更新时间:2025/3/18 10:19:45