食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角煎蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2碗中打入两颗鸡蛋加少许盐，搅拌均匀。 -
3豆角洗净，斜向改刀小段。 -
4豆角倒入蛋液中，加一两勺凉白开，搅拌均匀。 -
5热锅冷油，倒入蛋液，蛋液摊成饼。 -
6蛋饼表面凝固，将蛋饼折成方形。 -
7翻面，煎一分钟。 -
8出锅，切条摆盘即可。
小窍门
蛋液中加少许水，煎出来的鸡蛋会比较滑
蛋饼不宜煎太久，表面凝结迅速折起，翻面煎一分钟即可
蛋饼不宜煎太久，表面凝结迅速折起，翻面煎一分钟即可
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋挞
- 辣炒血豆腐
- 水晶汤包
- 漂浮之岛
- 杏鲍菇培根卷
- 什锦炒年糕
- 油焖虾
- 广府经典-豆沙角
- 红烧带鱼
- 香辣小河虾
- 蔓越莓戚风蛋糕【8寸】
- 懒人快手菜：电饭煲版培根蘑菇焖饭
- 茄汁排条
- 自制玉米笋罐头
- 沙茶酱大闸蟹
- 清炒莴笋丝
- 泡椒鱼头
- 巧克力奶茶
- 秋葵清炒玉米笋
- 手抓饼
- 山药豆小米粥
- 雪域牛乳芝士
- 馒头干
- 鱼胶红枣枸杞炖竹丝鸡
- 蛋黄小饼干
- have the sense of
- have the stomach for
- have the upper hand
- have the upper hand
- have the use of
- have the wherewithal
- have the wherewithal to do
- have things in common
- have things on your mind
- have thoughts about
- have time
- have time to kill
- have to
- have to answer for
- have to do
- 梅溪赴滇南（明·韩邦奇）
- 梅溪铺（宋·翁赐坡）
- 梅溪陂下作（宋·朱熹）
- 梅溪雪中相访（明·释函可）
- 梅溪（宋·释元肇）
- 梅澥先生赠垂丝柳一枝种之成阴矣承先生邮函（清·金朝觐）
- 梅澥所赠柳春日复萌书此寄怀（清·金朝觐）
- 梅熟小雨（宋·杨万里）
- 梅生邀予及垂禹二子游环龙路公园（清末近现代初·郑孝胥）
- 梅痴歌，即为题行看子（清·丘逢甲）
- 梅癖（宋·赵时韶）
- 梅石图（清·丘逢甲）
- 梅石（元·陈旅）
- 梅碑（宋·易士达）
- 梅禹金见访青溪（明·欧大任）
- 仿真大观园
- 大复盘(互联网创业20年)
- 管理类专业学生通用能力实训教程(应用型本科经济管理类专业十二五规划教材十二五江苏省高等学校重点教材)
- 逃走的小水滴/万物的秘密
- 沙赫特心理健康思想解析(校园版)/心理学大师心理健康经典论著通识丛书
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论学习导读(2014年修订版山东省高等学校统编思想政治理论课学习辅导用书)/思想政治理论课学习导读丛书
- 论性(曹仁超创富智慧书)
- 绿精灵
- 微机原理及应用
- 房地产经济学(高等院校十二五技能型规划教材)
- 天空草坡/常新港励志成长系列
- 出土文献(第8辑)
- 基因密码
- 拒绝私了
- 一茶匙女性荷尔蒙的力量