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诗文	醋溜娃娃菜
释义	食材明细 主料 娃娃菜 适量 辅料 豆瓣酱 一小勺 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 生抽 3毫升 醋 3毫升 白糖 3毫升 酸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 醋溜娃娃菜的做法步骤 1 肉片，小碗加入少许盐，白糖，醋，生抽拌一下备用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油加入一勺豆瓣酱炒肉片。 3 倒入娃娃菜大火快速翻炒，至软。 4 倒入调好的料汁。 5 大火快速翻炒一分钟。 6 装盘，家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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