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诗文
醋溜娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
辅料
豆瓣酱
一小勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
醋
3毫升
白糖
3毫升
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
醋溜娃娃菜的做法步骤
1
肉片,小碗加入少许盐,白糖,醋,生抽拌一下备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油加入一勺豆瓣酱炒肉片。
3
倒入娃娃菜大火快速翻炒,至软。
4
倒入调好的料汁。
5
大火快速翻炒一分钟。
6
装盘,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:57:34