“今天给大家分享一道清新爽口，简单易上手的菜。白玉菇炒油菜可以早晨配一碗粥，或在你吃多了大鱼大肉用来解腻，马上春节了，炒上这样一盘小菜绝对会让家人朋友念念不忘。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉菇炒油菜的做法步骤
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1白玉菇去跟洗干净，水开焯水一分钟捞出。 -
2锅加适量油，炒香蒜末。
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3下去洗干净的油菜，翻炒几下。
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4加入白玉菇，炒一分钟左右，加盐调味，加味精炒几下，出锅。
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5美味既成。
小窍门
这道菜就是这样简单。不需要太多的调料和步骤。因为白玉菇焯过水，油菜也不需要炒的时间太长，所以基本两三分钟这个菜就完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜