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诗文 桃酥棒
释义
桃酥棒的做法
“今天跟饼干棒有缘了,连烤了两种饼干棒。此方基本用的桃酥方子,只是小了点油,多了点面。否则摆不到烤盘中,泡打粉和小苏打也用的少,所以不那么松,而脆有余。”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 玉米油 80克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 50克
辅料
  • 健康泡打粉 1克
  • 小苏打 1克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

桃酥棒的做法步骤

  • 桃酥棒的做法步骤:1
    1
    把油、糖、蛋放入盆内。
  • 桃酥棒的做法步骤:2
    2
    用打蛋器搅打至粘稠。
  • 桃酥棒的做法步骤:3
    3
    筛入面粉和泡打粉、小苏打。
  • 桃酥棒的做法步骤:4
    4
    揉成面团。
  • 桃酥棒的做法步骤:5
    5
    放在案上擀成厚度0.5到1厘米的饼。
  • 桃酥棒的做法步骤:6
    6
    把边切整齐。
  • 桃酥棒的做法步骤:7
    7
    切成条。
  • 桃酥棒的做法步骤:8
    8
    摆入烤盘,入烤箱180度15到20分钟即可
  • 桃酥棒的做法步骤:9
    9
    类似桃酥,只是多了点脆。

小窍门

泡打粉和小苏打不放也行,那样更健康。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/10/19 18:19:48