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诗文 双味豆渣小饼
释义
双味豆渣小饼的做法
“解决豆渣,觉得一种口味太单调就自己随便加了配料,变成五香味和奶油肉桂味,然后懒得煎就让烤箱代劳了。。。。。完全在乱搞,虽然其貌不扬味道还挺香”

食材明细

主料
  • 豆渣 100克
  • 玉米粉 11克
  • 全麦粉 28克
  • 鸡蛋 1个
  • 豆浆 40ml
  • 南瓜 40克
辅料
  • 苹果 35克
  • 适量
  • 芹菜 15克
  • 橄榄油 适量
  • 淡奶油 适量
  • 肉桂 适量
  • 果酱 适量
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

双味豆渣小饼的做法步骤

  • 双味豆渣小饼的做法步骤:1
    1
    南瓜刨细丝,与主料中的其他食材混合,等分为两份
  • 双味豆渣小饼的做法步骤:2
    2
    一份加入刨成丝的苹果,肉桂粉。淡奶油和果酱各约一勺
  • 双味豆渣小饼的做法步骤:3
    3
    另一份加入芹菜末,橄榄油,五香粉和盐
  • 双味豆渣小饼的做法步骤:4
    4
    把混合物用勺放在铺了烘焙纸的烤盘上,压扁,我手笨,弄的歪歪扭扭的。用烤箱160度约二十分钟,里面熟了就好,太久南瓜会焦
  • 双味豆渣小饼的做法步骤:5
    5
    热的时候里面很软,五香粉被烤出了烤鸭香味,是我的幻觉么。。。。
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/11 0:52:45