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诗文 青豆汤培根裹大虾
释义
青豆汤培根裹大虾的做法
“这道菜就是和洋大厨学习的意大利菜。其实做法简单,用料也很家常,只是用了西式的做法。”

食材明细

主料
  • 青豆 400克
  • 培根 3片
  • 大虾 3个
  • 洋葱 50克
  • 土豆 100克
  • 菠菜 80克
辅料
  • 黄油 10克
  • 2克
  • 胡椒 2克
  • 百里香 3克
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

青豆汤培根裹大虾的做法步骤

  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:2
    2
    将土豆切成片。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:3
    3
    炒锅中放黄油。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:4
    4
    将洋葱碎放入小火爆香。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:5
    5
    加入青豆,加入土豆片、盐、胡椒一起煮熟。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:6
    6
    菠菜放入锅里焯烫。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:7
    7
    将煮熟的青豆、土豆连同剩余的汤放入多功能搅拌机中。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:8
    8
    加入焯好的菠菜。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:9
    9
    搅拌成汁。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:10
    10
    将大虾去下线清理干净,用培根裹住,放入烤盘,撒上百里香。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:11
    11
    放入烤箱180度烤10分钟。
  • 青豆汤培根裹大虾的做法步骤:12
    12
    取出烤好的虾放入汤碗中,周围浇上青豆汤即可。

小窍门

1、烤箱的时间、温度根据自家烤箱的功率设定。

2.没有烤箱的可以用平底锅煎熟培根大虾。
使用的厨具:电烤箱、煮锅
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更新时间:2024/12/22 16:06:03