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诗文
孜然洋葱炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
洋葱
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
孜然
适量
孜然 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
孜然洋葱炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油抓拌均匀后适量花生油再抓匀锁住水份。
3
洋葱洗净切细备用。
4
锅中热油放入牛肉。
5
翻炒至变色。
6
放入洋葱。
7
翻炒均匀炒香。
8
适量蚝油,盐调味。
9
翻炒均匀后洒点孜然即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:59:41