食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉白菜饺子的做法步骤
-
1白菜切碎加点盐腌一下，方便挤出多余的水份。 -
2植物油烧热后关火，放入猪肉馅，生抽，葱姜末，香油，盐搅拌匀。 -
3白菜挤出来多余的水份放肉馅里拌匀。 -
4肉馅成品图。 -
5面粉加水和成面团，醒半小时后揉光滑，分成小面团。 -
6小面团在揉成细长条，揪成小剂子。 -
7小剂子擀成片包入馅捏成饺子。 -
8煮锅放水烧开后放一匙盐，再放入饺子煮熟即可。 -
9成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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