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诗文 银鱼炒蛋
释义
银鱼炒蛋的做法
“话说银鱼含钙量高那么就适合小朋友吃咯。这也是道快手菜,今天用的是银鱼干。”

食材明细

主料
  • 银鱼干 100g
  • 鸡蛋 5个
辅料
  • 葱白 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

银鱼炒蛋的做法步骤

  • 银鱼炒蛋的做法步骤:1
    1
    银鱼干。
  • 银鱼炒蛋的做法步骤:2
    2
    用水泡软,清洗干净。会有些沙。
  • 银鱼炒蛋的做法步骤:3
    3
    加鸡蛋,加葱白,加白胡椒粉,加盐。
  • 银鱼炒蛋的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 银鱼炒蛋的做法步骤:5
    5
    平底锅放适量油,温油下锅炒熟。

小窍门

很简单。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:52:14