食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
线椒炒豆腐片的做法步骤
-
1豆腐片洗净切条。 -
2线椒切小段，小米椒切小段，大蒜切丁。
-
3锅中油热下小米辣大蒜爆香。
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4加豆瓣酱炒出颜色。
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5下豆腐片加蚝油盐翻炒。
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6加一碗纯净水盖盖焖一分钟出锅。
小窍门
最后一定要加水闷，因为豆腐片比较干。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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