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诗文
香甜可口——糯米红枣粽子
释义
食材明细
主料
糯米
1000克
红枣
40个
辅料
粽叶
40张
配料
冰糖
120克
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
糯米红枣粽子的做法步骤
1
粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。
2
糯米浸泡8小时。
3
红枣洗净。
4
冰糖120克。
5
把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再放两勺糯米。
6
包严实缠上线。
7
放入锅中,加水没过粽子5公分。大火烧开后,转中火2个半小时即可。
8
关火后焖2小时,捞出来晾凉即可。
9
剥开粽叶后,即可享用。
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更新时间:2025/3/14 10:20:49