正宗咖喱鸡块奶酪焗饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
马苏里拉奶酪一片
2
切小粒，一人份需要一把奶酪粒。
3
鸡胸肉一块，因为我限制脂肪油脂的摄入量，选用鸡胸肉，其实鸡腿肉更柔韧。
4
切一厘米见方的块。
5
切葱花
6
土豆一个
7
同样切一厘米见方的块
8
油烧热，放入鸡肉块
9
肉块颜色变白出香味放入葱花，爆香
10
加入土豆
11
添汤
12
汤的量就是没过菜就行。加入小半勺盐就行，因为咖喱块含有盐分，再加一点花椒面就可以，炖十五分钟。
13
炖十五分钟后，加入咖喱块，一人需要一块，一分钟咖喱块就能化开，这时把熟米饭放入汤中。
14
搅匀后盛入耐热容器，因为还需要放入220度的烤箱，只需加一半饭。
15
撒一层马苏里拉奶酪
16
再铺半层饭
17
再铺一层厚点的奶酪
18
烤箱220度预热，之后放入耐热容器，烤三四分钟，这时不要离开烤箱，奶酪表面出现黄色的点点时，就立马拿出来。
19
看奶酪上的黄点点，这样正好。
20
来一勺，看看拉丝，快点吃，拉丝只在六七分钟内存在，之后表面奶酪会凝结
21
里面的拉丝能持续十分钟吧，要趁热吃。

诗文	咖喱鸡块奶酪焗饭
释义	食材明细主料鸡肉适量土豆适量大米饭适量辅料咖喱鸡块适量盐适量花椒面适量葱花适量咖喱口味煮工艺三刻钟耗时未知难度咖喱鸡块奶酪焗饭的做法步骤 1 马苏里拉奶酪一片 2 切小粒，一人份需要一把奶酪粒。 3 鸡胸肉一块，因为我限制脂肪油脂的摄入量，选用鸡胸肉，其实鸡腿肉更柔韧。 4 切一厘米见方的块。 5 切葱花 6 土豆一个 7 同样切一厘米见方的块 8 油烧热，放入鸡肉块 9 肉块颜色变白出香味放入葱花，爆香 10 加入土豆 11 添汤 12 汤的量就是没过菜就行。加入小半勺盐就行，因为咖喱块含有盐分，再加一点花椒面就可以，炖十五分钟。 13 炖十五分钟后，加入咖喱块，一人需要一块，一分钟咖喱块就能化开，这时把熟米饭放入汤中。 14 搅匀后盛入耐热容器，因为还需要放入220度的烤箱，只需加一半饭。 15 撒一层马苏里拉奶酪 16 再铺半层饭 17 再铺一层厚点的奶酪 18 烤箱220度预热，之后放入耐热容器，烤三四分钟，这时不要离开烤箱，奶酪表面出现黄色的点点时，就立马拿出来。 19 看奶酪上的黄点点，这样正好。 20 来一勺，看看拉丝，快点吃，拉丝只在六七分钟内存在，之后表面奶酪会凝结 21 里面的拉丝能持续十分钟吧，要趁热吃。所属分类：主食家常菜老人焗饭批萨东南亚快餐午餐
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食材明细

咖喱鸡块奶酪焗饭的做法步骤