“简单的麻辣诱惑！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣藕片的做法步骤
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1准备藕，洗净、打掉皮 -
2切成3毫米厚，太厚不易入味，太薄易断不脆
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3焯水至藕片变色，大约3一5分钟，依据各自火力
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4焯好后空干水份，放入2勺盐拌匀
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5将麻椒打碎同辣椒圈一起放入碗中，锅内烧油至八成热，浇在上面，炸麻辣油
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6放入麻辣油
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7拌匀
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8装盘即可食用，麻辣美味！
使用的厨具：炒锅
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