“今天小朋友说要吃炸薯条。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸薯条的做法步骤
-
1土豆去皮。小朋友自己动手。 -
2土豆切片，可以厚些。 -
3然后切条。 -
4土豆条洗去淀粉。然后放盐。泡十分钟。 -
5起锅烧水。水开下土豆。然后煮到水开后三分钟。 -
6煮好的土豆条。滤干水分。 -
7滤干水分的土豆放上淀粉。 -
8翻动搅拌均匀。 -
9起锅放油。烧到五成热。 -
10开始炸。中火开始。 -
11炸到这里时需要翻动。 -
12中间只需要轻轻翻动一次就好了。这是马上好了。发现薯条好的时候。油泡很大。而且薯条也金黄色。 -
13打出来。 -
14装盘。
小窍门
要注意观察薯条的颜色和油泡的大小。不然就会炸过头。
一定要记得滤干水分。
一定要记得滤干水分。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
下午茶
- 无肉不欢----高高奉上的红烧肉
- 奶油蛋糕
- 秘制香辣猪蹄猪蹄
- 自制酸辣爽脆木瓜片
- 叉烧排骨
- 简单披萨随意做
- 鲜辣过瘾的石锅海鲜饭（石锅拌饭好吃的秘诀）
- 烤火鸡腿卷
- 莲藕排骨汤
- 烤培根酸菜卷
- 火鸡腿焖饭
- 虾扯蛋不是瞎扯蛋
- 火鸡肉片蘑菇汤
- 辣炒火鸡肉丝
- 羊肉胡萝卜包子
- 白萝卜红枣鸭骨汤
- 猪肚莲子汤
- 手撕包菜
- 鸭汤娃娃菜
- 盐水鸭
- 挂霜山楂
- 排骨炖野斑鸠
- 茶树菇炒兰豆
- 午后甜点——三色慕斯杯
- 巧克力花型面包
- 什么干什么草的成语
- 什么干什么议的成语
- 什么干什么雠的成语
- 什么平什么世的成语
- 什么平什么乱的成语
- 什么平什么了的成语
- 什么平什么事的成语
- 什么平什么倒的成语
- 什么平什么原的成语
- 什么平什么和的成语
- 什么平什么处的成语
- 什么平什么安的成语
- 什么平什么定的成语
- 什么平什么常的成语
- 什么平什么庸的成语
- 太常引（元·许有壬）
- 太常引（元·许有壬）
- 太常引（元·许有孚）
- 太常引（元·许有孚）
- 太常引（元·许有孚）
- 太常引（元·许有孚）
- 太常引（元·许桢）
- 太常引（元·许桢）
- 太常引（元·许桢）
- 太常引（元·赵孟頫）
- 太常引（元·陈孚）
- 太常引（元·马熙）
- 太常引（元·马熙）
- 太常引（元·马熙）
- 太常引（元末明初·舒頔）
- 新医正骨疗法治疗颈腰痛小常识
- 谈谈情猜猜心(2职场新鲜人实用心理测试)
- 农业职业安全卫生防护手册/全民科学素质行动计划纲要书系
- 多空如意--股市短线技巧/股市实战策略与技巧丛书
- 南开学者纵论周恩来
- 财富CLASS/生活解释学书系
- 周恩来与中国现代化的奠基
- 旅途告诉/生活解释学书系
- 世界文学地图
- 财务分析学(21世纪高等院校会计系列教材)
- 体育的道理/生活解释学书系
- 吃的历史
- 20世纪文学与中国妇女/性别学书系
- 企业投入产出方法
- 大爱至情