食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炖粉条的做法步骤
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1豆腐切块煎至两面金黄！ -
2粉条只好备用 -
3白菜洗净切好，梆叶分开放！ -
4生姜切丝、葱切段！ -
5热锅凉油，油热放生姜丝，出香放花椒粒和辣椒！ -
6倒入红萝卜片和白菜梆部分！翻炒片刻！ -
7再倒入白菜叶部分和煎好的豆腐！加鸡精、少量生抽、醋、盐！翻炒均匀！顺锅边倒入适量水！ -
8把粉条放在中间！加盖一分钟！ -
9出锅前撒上葱段翻炒均匀！ -
10出锅
使用的厨具：炒锅
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