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诗文 豇豆烧肉
释义
豇豆烧肉的做法
“老妈突然买回来好多豇豆,那就烧个肉吧~”

食材明细

主料
  • 豇豆 一把
  • 猪前腿 400g
  • 1/4
  • 4瓣
辅料
  • 食用油 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豇豆烧肉的做法步骤

  • 豇豆烧肉的做法步骤:1
    1
    锅上烧热油。
  • 豇豆烧肉的做法步骤:2
    2
    放入猪肉丁,料酒炒一下,然后放入葱蒜翻炒一下。
  • 豇豆烧肉的做法步骤:3
    3
    倒入豇豆翻炒至变色。
  • 豇豆烧肉的做法步骤:4
    4
    变色之后,加入一勺盐。
  • 豇豆烧肉的做法步骤:5
    5
    再加入少许生抽,鸡精和糖。
  • 豇豆烧肉的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,加半盆水,盖上盖子闷一下。
  • 豇豆烧肉的做法步骤:7
    7
    收汁,出锅啦~晚上可以做个焖面~

小窍门

再加些水就可以做个焖面咯~~~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:12:56