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诗文
豇豆烧肉
释义
“老妈突然买回来好多豇豆,那就烧个肉吧~”
食材明细
主料
豇豆
一把
猪前腿
400g
葱
1/4
蒜
4瓣
辅料
食用油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
少许
糖
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豇豆烧肉的做法步骤
1
锅上烧热油。
2
放入猪肉丁,料酒炒一下,然后放入葱蒜翻炒一下。
3
倒入豇豆翻炒至变色。
4
变色之后,加入一勺盐。
5
再加入少许生抽,鸡精和糖。
6
翻炒均匀,加半盆水,盖上盖子闷一下。
7
收汁,出锅啦~晚上可以做个焖面~
小窍门
再加些水就可以做个焖面咯~~~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 15:49:38