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诗文 白菜大虾
释义
白菜大虾的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 大虾 6只
  • 粉丝 一把
辅料
  • 蚝油 一勺
  • 酱油 一勺
  • 蒜末 适量
  • 干辣椒 一个
  • 少许
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 胡椒粉 一勺
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜大虾的做法步骤

  • 白菜大虾的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 白菜大虾的做法步骤:2
    2
    白菜清洗干净。
  • 白菜大虾的做法步骤:3
    3
    切成长条。
  • 白菜大虾的做法步骤:4
    4
    开水烫一下。
  • 白菜大虾的做法步骤:5
    5
    切好的姜末.蒜末。
  • 白菜大虾的做法步骤:6
    6
    大虾去虾线,洗净。
  • 白菜大虾的做法步骤:7
    7
    锅放油烧热,放入姜末.蒜末.花椒.辣椒。
  • 白菜大虾的做法步骤:8
    8
    把虾放入锅内。
  • 白菜大虾的做法步骤:9
    9
    放入白菜,加入耗油.酱油。
  • 白菜大虾的做法步骤:10
    10
    加少量水煮3分钟。
  • 白菜大虾的做法步骤:11
    11
    放入汤好的粉丝,盖上锅盖焖2分钟。
  • 白菜大虾的做法步骤:12
    12
    放盐,胡椒粉,调味就可以了。
  • 白菜大虾的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:21:30