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诗文 白菜大虾
释义
白菜大虾的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 大虾 6只
  • 粉丝 一把
辅料
  • 蚝油 一勺
  • 酱油 一勺
  • 蒜末 适量
  • 干辣椒 一个
  • 盐 少许
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 胡椒粉 一勺
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜大虾的做法步骤

  • 白菜大虾的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材。
  • 白菜大虾的做法步骤：2
    2
    白菜清洗干净。
  • 白菜大虾的做法步骤：3
    3
    切成长条。
  • 白菜大虾的做法步骤：4
    4
    开水烫一下。
  • 白菜大虾的做法步骤：5
    5
    切好的姜末.蒜末。
  • 白菜大虾的做法步骤：6
    6
    大虾去虾线，洗净。
  • 白菜大虾的做法步骤：7
    7
    锅放油烧热，放入姜末.蒜末.花椒.辣椒。
  • 白菜大虾的做法步骤：8
    8
    把虾放入锅内。
  • 白菜大虾的做法步骤：9
    9
    放入白菜，加入耗油.酱油。
  • 白菜大虾的做法步骤：10
    10
    加少量水煮3分钟。
  • 白菜大虾的做法步骤：11
    11
    放入汤好的粉丝，盖上锅盖焖2分钟。
  • 白菜大虾的做法步骤：12
    12
    放盐，胡椒粉,调味就可以了。
  • 白菜大虾的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/12 5:30:44