食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果派的做法步骤
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1准备2个小苹果、15g糖、5克玉米淀粉加1勺水拌成水淀粉。 -
2苹果削皮切成碎丁。
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3黄油入锅软化。
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4倒入苹果丁。
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5炒软后加入半匙盐。
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6倒入白糖。
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7翻炒5分钟后，倒入水淀粉。
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8大火收汁，炒至粘稠关火。
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9烤盘中准备六个蛋挞皮。
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10将炒好的苹果馅放入蛋挞皮中。
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11另外4个蛋挞皮软化后切成细条。
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12横竖交错在苹果派表面。
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13刷上蛋黄液。
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14入烤箱，上下火180°烤15分钟。
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15时间到，取出。
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16成品。约上小伙伴，美美的下午茶开始了??
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17成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
下午茶
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