网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
砂锅焗鲈鱼
释义
“香辣,咸鲜,洁白细腻的鱼肉嫩嫩的,好吃??”
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
小米椒
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
玉米油
适量
洋葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
咸鲜 口味
砂锅 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
砂锅焗鲈鱼的做法步骤
1
新鲜鲈鱼一条。
2
去头去尾去鱼鳍,洗净鱼肚内黑膜。〈鱼头留下准备做鱼头豆腐汤〉
3
切厚片。
4
再次淘洗干净。
5
适量盐,生抽,蚝油,白胡椒粉,一点点生粉。
6
抓匀腌制30分钟。腌好淋上一点玉米油再次抓匀。
7
准备大蒜,姜,洋洋,辣椒。
8
锅里适量油烧热,花椒炒香。
9
洋葱,姜蒜,辣椒放入。
10
炒几下。
11
把腌好的鱼块放进去,腌料也淋上。
12
盖上盖中小火焖6分钟,时间到了锅盖一圈淋上适量料酒,满满的香味儿立时激发了出来。
13
准备好的小米椒,香菜。
14
打开盖,鱼肉鲜嫩看得见??
15
撒上小米椒,放上香菜。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
宫保鸡丁盖饭
康师傅红烧牛肉面新吃法
蔬菜鲜虾锅
红豆南瓜饼
糖醋丸子
香酥鸭
粉丝蒜蓉蒸虾
韭菜鸡蛋木耳素馅饺子
什锦合炒
佳偶天成,情人节快乐--肉馅藕盒
年菜十七超弹性无水的----虾仁炒腰果
团团圆圆,情人节快乐--绣球肉丸
凉拌包心菜
方便营养面
胆小者勿入(非标题党)——比鸭脖子好吃的湖北辣盘鳝
香辣香菇酱
儿子的最爱--山东五谷煎饼葱花卷
家常土豆片
饼夹肉
新春愉快---菠萝鱼块
洋葱炒木耳
年菜十八喜气洋洋-----蒜香羊肉粉丝煲
家常面食“酱肉泡菜包”
京味小吃:酸梅汤
京味小吃:切糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 23:55:40