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诗文
四季豆烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
四季豆
适量
配料
姜
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
四季豆烧肉的做法步骤
1
五花肉切块焯一下
2
四季豆折好备用
3
放油放姜片爆香,加五花肉煸至金黄色加料酒煸香,再加老抽也煸香
4
加入水,加糖、醋烧开
5
小火炖至快烂时加入四季豆
6
加入适量盐烧开,收汁即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 15:45:52