“莲，全身上下都是上好的食材，属中原至南方的一种食材，营养丰富，其中有莲子粥，藕可以炒，凉拌，炖排骨等吃法。北方却食用的人群相对较少，但也可以学。味道不错！”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然味炒藕片的做法步骤
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1莲藕去皮洗净，切片。 -
2备葱花，蒜末，
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3锅里热油，放入葱花蒜末炒出香，放入藕片，炒至边缘有少许变黄色，加盐，加孜然粉。
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4美味的孜然味炒藕片就上菜啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜