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诗文
大葱开洋炒鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
3只
开洋
40克
大葱
70克
辅料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
大葱开洋炒鸭蛋的做法步骤
1
食材:鸭蛋、开洋(已泡)、大葱(已清洗切开)
2
将鸭蛋打入碗中,加适量的盐。
3
打成蛋液,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。
5
然后,合入鸭蛋蛋液和泡好的开洋翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:24:54