食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒面筋的做法步骤
-
1准备材料，苦瓜条、面筋、烤肠片 -
2苦瓜焯水 -
3面筋焯水 -
4下蒜片、葱段、剁椒煸香 -
5放入面筋和烤肠继续煸炒 -
6最后放苦瓜煸炒 -
7加入盐和黑胡椒粉调味，可加适量清水 -
8色泽搭配亮
使用的厨具：平底锅
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- 麻辣毛豆
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- 素炒茭瓜
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