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诗文 苦菊拌剔骨肉
释义
苦菊拌剔骨肉的做法
“我妈让照顾她的姐姐给我炖了一锅莲藕排骨,啥也没放。第一顿凑合吃了,剩下的实在不喜欢吃,就重新加工一下吧。”

食材明细

主料
  • 苦菊 100g
  • 排骨 几块
辅料
  • 适量
调料
  • 食盐 半克
  • 腊八蒜及醋 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦菊拌剔骨肉的做法步骤

  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:1
    1
    苦菊洗净。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:2
    2
    切段。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:3
    3
    放碗里。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:4
    4
    取排骨。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:5
    5
    把肉拆下来,放苦菊里。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:6
    6
    放食盐。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:7
    7
    放腊八蒜和醋。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 苦菊拌剔骨肉的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:34:55