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诗文 简易春卷
释义
简易春卷的做法
“立春了,做春卷咬春,迎接春天的到来吧。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 木耳 适量
  • 芹菜 适量
  • 平菇 适量
  • 适量
  • 胡罗卜 半个
辅料
  • 少许
  • 花生油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

简易春卷的做法步骤

  • 简易春卷的做法步骤:1
    1
    面加适量清水搅拌成煎饼糊,平底锅放少许油,倒入饼糊摊成煎饼。
  • 简易春卷的做法步骤:2
    2
    煎饼成型后,加上提前炒制好的馅料(馅料是用鸡蛋、木耳、芹菜、胡罗卜、平菇、葱按素馅方法炒熟的)
  • 简易春卷的做法步骤:3
    3
    先卷起一边
  • 简易春卷的做法步骤:4
    4
    再卷起别外的两个边
  • 简易春卷的做法步骤:5
    5
    最后整形成春卷状,馅料是提前炒熟的,煎饼好了就可以出锅了。
  • 简易春卷的做法步骤:6
    6
    是不是很简单,很快就都好了哈

小窍门

放入的馅料不能太多,煎饼是软的,否则不易成形
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 0:02:41