诗文 | 美味易做的“糯香排骨” |
释义 |
食材明细
糯香排骨的做法步骤
小窍门
1.这道菜的主要制作要点是淹渍小排,喜欢味重有色的,可以多加一些老抽,我没有另外加糖和盐,感觉所有的调味料中都有这两种成份,所以都免了另外加了。
2.糯米的多少可以根据个人爱好,裹完排骨后我将余下的糯米都加上去了。 3.吃的时候排骨有糯米的香味,糯米有排骨的味道,非常美味的。裹在一起吃,或分开来吃,都非常好吃。
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