网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭版甜酒酿
释义
“甜甜的酒酿好处多多!”
食材明细
主料
糯米
适量
酒曲
适量
原味 口味
其他 工艺
一天 耗时
普通 难度
家庭版甜酒酿的做法步骤
1
准备了大约两斤的糯米,浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了,不过这一部大家都会哈~~~
2
把糯米放到干净的盆里。放凉。温度大概是30度左右,手伸进去不烫就可以了。
3
倒入温水,温水也要是三是度左右(这步是因为糯米很粘直接放酒曲的话拌不匀)用手搅拌,把粘在一起的糯米分开。
4
酒曲碾成粉末状。我买的是蜂蜜牌块状的,还有一种是安琪的粉末状的都可以啊。
5
撒上酒曲,继续搅拌。。一定要每颗饭粒都沾到酒曲哦~~
6
倒入干净的密封盒中,用勺子压紧。。
7
中间抠个洞。。
8
倒入温水。。
9
撒一点酒曲在洞洞里面。。
10
最后盖上盖子,放在温暖的地方发酵。夏天的话阳台上的温度比较适宜发酵。。24小时之后会发现有酒香味,那就是成功了!
11
做好的酒酿放在冰箱里保存起来。。冷却之后的酒酿更甜了。
小窍门
酒曲的份量的话,两斤糯米大概是放4-5克左右的酒曲。。
随便看
猪血炖白菜
红烧鸡爪
双丸萝卜汤
炸牛排粒
自制全麦面条
辣炒羊肺片
木耳炒平菇
羊杂汤
姜末糖醋藕
五花肉炖油豆
二米芋头粥
猪骨山药香菇汤
蕃茄鸡蛋炒虾仁
焦糖杏仁糯米船
杏仁饼干
疙瘩汤
咸蛋黄炖豆腐
女巫手指饼干
海鸭蛋黄酱拌米线
红薯粥
紫薯麻球
腊肠蒸土豆
花生仁红豆沙糯米粽
麻糬蛋黄紫薯酥
山药红枣核桃大米粥
tracksuit trousers
track system
tract
tractability
tractable
traction
tractor
tractor-drawn
tractor trailer
tractor-trailer
trad
trade
trade agreement
trade association
trade balance
小重山 吴伯成明府招宴云起楼,属用前韵,(清·顾贞观)
小重山 吴门感事(清末近现代初·高旭)
小重山 周亦庵山楼宴集,夜看塔灯(清·顾贞观)
小重山 和吴子似(宋·韩淲)
小重山 和湘真词(清·王士禛)
小重山 和稼轩韵(明末清初·韩纯玉)
小重山 咏别(清·李雯)
小重山 咏徐用王斋中灵壁石(明末清初·钱肃润)
小重山 咏雪(清·张振)
小重山 喻牛子(元·王哲)
小重山 因魁北克之会作(近现代·卢前)
小重山 壬申岁朝(近现代·黄公渚)
小重山 夜宿法相寺东斋,闻雨声凄异,达旦(近现代·黄公渚)
小重山 夜宿鼓浪屿(当代·张力夫)
小重山 夜泊巫山,时自宜昌退却,舟中写此(近现代·陈逸云)
有色金属采选冶炼行业地下水数值模拟技术与实践
供应链优化与投资分析(CPDA数据分析师专业技术考试教材)
给孩子的思维导图(共4册)
小儿推拿保健指导(康养职业技能培训系列教材)
同步作文与阅读训练(3上人教版全新升级版)
当代中国特殊教育
自适应学习
近视综合防控(学龄前)
近视综合防控(小学低年级)
高职教育的技术知识生产路径研究
雅思周计划 写作 移民类(第5版)
幼儿园特色课程的框架与实施
国际文凭考试辅导丛书 物理
应急避险教师手册
雅思听力全攻略
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 11:42:55