食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒肉末茄丁的做法步骤
-
1茄子，青红椒。 -
2肉末。 -
3剁椒，甜面酱。 -
4青红椒切丁。 -
5茄子洗净切丁。 -
6热锅放油，放入剁椒炒香。 -
7下肉末。 -
8蒜、姜末、料酒翻炒。 -
9下入的茄子丁，翻炒一下，加入生抽、甜面酱、大火催开，改中火盖锅盖焖。 -
10茄子软烂后，下青红椒丁略翻炒即可。
小窍门
剁椒已有咸味，盐要酌情放。
所属分类：
热菜
湘菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 宝宝辅食 香蕉泥
- 宝宝辅食 胡萝卜泥
- 腊梅迎元宵
- 消耗淡奶油之作_淡奶油蛋糕
- 爽口酸辣白萝卜
- 红糖红茶
- 荷香豆豉蒸排骨
- 赛螃蟹
- 土豆腊肠焖饭
- 韩式泡菜
- 营养香菇油菜
- 抹茶牛轧糖
- 南瓜绿豆汤
- 花生芝麻烤包
- 【健康好味道】粗粮华夫饼
- 一鸡三食
- 土耳其沙威玛（烤肉）
- 蒜黄炒鸡蛋
- 绝世巧克力
- 砂锅杂粮米饭
- 空心麻球
- 香芹肉丝馅春卷
- 意面Spaghetti
- 汤种豆沙包
- 南京盐水鸭
- 什么什么因循的成语
- 什么什么因果的成语
- 什么什么因缘的成语
- 什么什么团圆的成语
- 什么什么团圞的成语
- 什么什么团扇的成语
- 什么什么团朱的成语
- 什么什么团结的成语
- 什么什么团花的成语
- 什么什么团风的成语
- 什么什么囤粮的成语
- 什么什么囤饿的成语
- 什么什么困凤的成语
- 什么什么困心的成语
- 什么什么困汝的成语
- 云林图为杨地官题（明·祁顺）
- 云林图（元·吴当）
- 云林小景（元·郑元祐）
- 云林小隐为崔彦晖赋（元·凌云翰）
- 云林席间怀铁笛简草堂（元·张雨）
- 云林松鹤画本（清·章甫）
- 云林歌（元末明初·张昱）
- 云林歌，为贡供奉作（元·范梈）
- 云林清远四时词四首（元·冯子振）
- 云林清隐为朱晟赋（明·邓林）
- 云林清隐（明·林鸿）
- 云林生惠山图次元韵（元·陈方）
- 云林生画林亭远岫（癸卯五月）（明·顾敬）
- 云林画山水竹石（元末明初·华幼武）
- 云林画（元·张雨）
- 建筑结构基础与识图(工程造价与建筑管理类专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 建筑电工(高校土木工程专业规划教材)
- 植物及植物生理学(中等专业学校园林专业系列教材)
- 论当代景观建筑学的复兴
- 钢筋工长/建筑安装工程施工工长口袋书
- 新编教育管理学(教师教育精品教材普通高等教育十一五国家级规划教材)/教育类专业基础课系列
- 装饰工长/建筑安装工程施工工长口袋书
- 模板工长/建筑安装工程施工工长口袋书
- 剑桥美国经济史(第3卷20世纪)/经济科学译库
- 结婚日记
- 餐厅/最新流行趋势家装设计效果图系列丛书
- 管理经济学(第11版)/工商管理经典译丛
- 响马夫妇的爱情涂鸦
- 聚焦--大学生关注的思想理论问题
- 面具之道/列维-斯特劳斯文集