食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
木须肉的做法步骤
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1瘦肉洗净、土豆去皮洗净，鸡蛋备用。 -
2木耳泡发备用。 -
3瘦肉切丝，土豆切条，木耳切丝备用。 -
4生姜油锅煸香，倒入肉丝翻炒。 -
5加入适量酱油，肉丝上色后盛出。 -
6鸡蛋炒好，盛出备用。 -
7土豆丝倒入锅中翻炒。 -
8翻炒片刻后，加入炒好的肉丝。 -
9九成熟加入木耳翻炒片刻。 -
10最后加入炒好的鸡蛋，炒匀起锅即可。
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