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诗文
玉米面馒头
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
辅料
蔓越莓干
适量
面粉
适量
调料
白糖
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米面馒头的做法步骤
1
玉米面和白面按照2:1的比例,加牛奶、白糖和老面(包饺子剩的面自然发酵)搅拌均匀。
2
醒发至蜂窝状
3
加蔓越莓搅拌,做成大小均匀的馒头。锅烧开,放入蒸15分钟即可食用。
4
也可以包酸菜馅。
5
锅里放油,煎一分钟,加一碗水好盖子,水蒸发没了就可以吃了。
6
做锅贴也行。
7
粗粮菜团很好吃
8
大饼子也不错!动手做起来!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/8/9 13:21:37