“简单营养易上手的小煎饼，成品切成小块，小宝宝自己就可以拿叉子吃，当然也可以作为上班族的早餐。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤
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1小葱洗干净。 -
2切碎。 -
3胡萝卜切丝，再切成小丁状。 -
4加入一枚鸡蛋。 -
5面粉过筛，这步非常重要，过筛后拌的面汁子不会有干面疙瘩。 -
6加入泡打粉，加水拌匀。 -
7饼铛加油，开中小火，慢煎，一定要中小火哦。 -
8噔噔蹬，就是这么快，享受吧。
小窍门
煎饼面粉最好过筛，拌出来的面汁子细腻无颗粒，小火慢煎，别心急哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼