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诗文	西红柿烧牛腩
释义	食材明细 主料 熟牛腩 适量 西红柿 适量 冰糖 适量 青椒 适量 大蒜头 适量 青红米椒 适量 葱 适量 水煮鱼佐料 适量 辅料 鸡精 适量 耗油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 酸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 西红柿烧牛腩的做法步骤 1 准备好食材。 2 牛腩提前已经煮熟了，西红柿切成块，青椒切成粒。 3 起锅烧油。 4 小火下冰糖熬糖色。 5 成微黄色。 6 下水煮鱼佐料熬出红油。 7 下牛腩、米椒和大蒜头翻炒均匀，加料酒和适量的水。 8 加西红柿和青椒。 9 稍煮一会儿，收干汤汁，加鸡精、耗油和胡椒粉调味。 10 起锅装盘。 11 加葱段装饰一下。 12 可以了哦。 13 美味可口，颜值高?? 小窍门 这道菜有了水煮鱼佐料的加入，不要加盐了，味道刚刚好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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