食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇切长条。 -
2入开水锅里焯熟。
-
3杏鲍菇焯好后过凉水备用，黄瓜切长条，葱姜切丝。
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4炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。
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5放入葱姜，干辣椒。
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6接着放入黄瓜翻炒几下。
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7放入杏鲍菇，倒入生抽，醋，翻炒均匀。
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8最后放入蒜末，盐搅匀即可出锅。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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