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诗文
“酸甜美食”蓝水晶凉糕
释义
“夏季太热,做点水晶给家人吃,好吃不上火,营养美味!”
食材明细
主料
澄面
75克
糯米面
150克
辅料
蓝蝴蝶花水
适量
糖
50克
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蓝水晶凉糕的做法步骤
1
成品图!
2
蓝蝴蝶花用开水浸泡出颜色,过滤掉花朵!
3
澄面75克,糯米面150克,倒入适量蓝蝴蝶花温水!
4
搅拌粘稠糊状!
5
模具刷一层植物油!
6
大火上锅蒸熟!
7
冰箱冷藏凉透,脱模具!
8
切好即可食用!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 15:16:36