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诗文
韭菜末炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
韭菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜末炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材。
2
韭菜切成末。
3
鸡蛋划散。
4
鸡蛋液和韭菜末加盐和鸡精拌匀。
5
起锅烧油。
6
油五成热时,下韭菜末和鸡蛋液拌好的糊。
7
待底部凝固,翻面,翻炒均匀。
8
起锅装盘。
9
开吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:44:02